一位在西餐廳從業多年的經理介紹，保證食材新鮮是餐廳的重中之重。據了解，食物儲藏主要利用倉庫。一般餐廳對倉庫環境各項指標都有嚴格的測定和控制，這樣有助于更好更長久的儲藏食品。倉庫的各種指標包括溫度、濕度、C02等很多空氣含量。其中主要是溫度和濕度。

濕度的高低影響著食品內水分的含量，過高容易腐爛，過低，容易使食品干燥；溫度的高低，直接影響著作物的呼吸作用，而呼吸作用需要消耗作物體內保存著的能量。“因此，我們在倉庫管理中，濕度、溫度控制是最為重要的任務”，這位經理說。

然而現有的溫濕度測量系統只能對環境信息進行采集處理，并不能讓管理人員及時、直觀的監測到溫濕度信息。這就使需要及時得到溫濕度反饋信息的企業和從業人員不能高效直觀的得到反饋，導致整個工作系統運作低效，不能及時根據反饋信息進行方案調整。

為了解決這個困境，河北長鑠科技股份有限公司——一家專門從事視頻信息字符疊加技術的高新技術企業，針對溫濕度監測信息不能及時、直觀查看等問題，專門研發了溫濕度視頻疊加（報警）器，一舉解決了這個難題。不僅如此，長鑠股份還創新推出了“定制化”模式，以滿足不同行業，不同客戶的個性化需求。

溫濕度視頻疊加（報警）器是一種可以在監控系統圖像上實時疊加溫度信息，顯示溫濕度數據，在異常情況下還可以提供視頻、聲音報警的視頻處理設備。通常用于監控機房、彈藥庫、冷藏庫、化工倉庫、通訊機房、實驗室等各類對溫濕度信息敏感的場所。